Сельпо — это торговая точка, представляющая собой низовую форму потребительской кооперации в сельском хозяйстве. Деревенский магазин с потребительским сообществом имел тесные связи, поэтому во времена моего детства многие нередко называли его сельпо или кооперацией. Наряду с отделением почты и фельдшерский пунктом сельский магазин не что иное, как своеобразная точка притяжения жителей, то есть бойкое место в деревне.
Сюда приходили не только за покупками, но и встречались односельчане, чтобы узнать последние события, «на других посмотреть и себя показать». Соседи делились разными рецептами и просто радовались общению. Порой здесь же в очереди на лету и создавались деревенские новости. Создаваемая атмосфера олицетворяла некую особенность, которую невозможно передать словами. Все друг друга знали и поддерживали.
Соседствующие конфеты и пряники с ведрами и топорами попросту манили. Рачительные деревенские женщины приходили за покупками с самодельными тканевыми мешочками под сахар, крупу и макароны. Кошелек тоже был скуден, в нем находился трёшник, да медная мелочь. Мужики частенько забегали за папиросами и чекушками, которых обслуживали вне очереди. Продавец на селе в то время был глубоко уважаемым человеком. Он мог нередко отпускать товар «под запись», то есть в долг.
Содержание
- Деревенская лавка
- Деревенский магазин — керосиновая лавка
- Популярные продукты
- Деревенский магазин — глупые поступки
- Заключение
Деревенская лавка
В 60-х годах прошлого века деревенский магазин в народе часто называли «лавкой», а продавца лавочником. Тогда зачастую в одном помещении был представлен набор как продовольственной, так и хозяйственной продукции. На полках могли сочетаться топоры и ведра с мешками сахара и соли, а хлебобулочные изделия — с бакалейными товарами. По сути деревенская лавка была универсальным магазином, где продавались коробка спичек за одну копейку, пряники по 90 копеек за килограмм и отрез на платье за 1 рубль 50 коп.
В годы моего детства магазин в Саитовке размещался на площади села примерно на том месте, где сейчас находится колхозное правление. Помещение магазина представляло собой обычную деревенскую избу с двумя большими окнами. Для входа в магазин использовалось крыльцо в виде площадки с 4-5 ступеньками, выходящими на три стороны.
Непосредственно магазин включал тамбур, оборудованный внутренней и массивной внешней дверью, обитой металлом с огромным амбарным замком. Помещение магазина состояло из одной комнаты вдоль стен которой тянулся П-образный прилавок. В одной стороне помещения размещались продукты, вино, водка и другие продовольственные товары, а в другой — хозяйственные предметы и принадлежности.
Деревенский магазин — керосиновая лавка
К помещению магазина примыкала деревянная пристройка. Она использовалась как склад для хранения соли, мешков с сахаром, бочек, коробок, кулей с рыбой и др. Отдельно располагалась пристройка для хранения и торговли керосином, которую жители называли «керосиновой лавкой». В темноватом помещении горючая жидкость черпалась из бака ковшом и разливалась через оцинкованную воронку по бидонам и другим емкостям покупателей. Стоимость одного литра керосина составляла всего 6 копеек.
Как и в дореволюционной России, в Советском Союзе керосину отводилось важное место в крестьянском быту. Он горел в примусах, керосинках и керогазах. Им заправляли имевшиеся в каждом деревенском доме керосиновые лампы для освещения, при свете которых нам приходилось выполнять школьные задания. При отключении электричества, что случалось часто, керосиновая лампа была источником аварийного освещения. Она была незаменима при посещении хлева, погреба и подпола.
На полках магазина в виде пирамид были расставлены бутылки с вином и водкой, различные банки и красиво разложенные плитки шоколада, который стоил дорого и спрос на него практически отсутствовал. Водка и вино были беспроигрышным вариантом на все случаи жизни и ходовым продуктом как в виде платы за работу, так и для застолья. В деревенской лавке приоритетом пользовались красное вино и водка в полулитровых емкостях и в виде чекушек. Тогда люди пили вино и водку, но не ведали о наркотиках.
Водка по сути была универсальной валютой и на нее спрос не ослабевал. Некоторые сельпо выполняли план только на ней. Продолжительное время бессменным лавочником был Сонин Павел Иванович. Жители издалека узнавали его по прихрамывающей походке, а некоторые ждали его с нетерпением, как «манну небесную» возле питейного заведения. Позже он к себе в помощницы определил свою жену Прасковью. Поэтому в детской среде их принято было называть как «Пашка самец» и «Пашка самка».
Примерно один раз в неделю деревенская лавка закрывалась по случаю пополнения новыми товарами. Тогда людям по полдня приходилось стоять в очереди, ожидая, когда их выложат на прилавок. Для развесного товара использовались весы с двумя тарелками: на одной товар, а на другой гирьки. Покупки обычно заворачивались в газету. Конфеты «подушечки» и леденцы, а также пряники укладывались в светлые бумажные кульки, умеючи сворачиваемые лавочниками.
В любой деревне в таком сельпо — деревенском магазине можно было найти практически все: от сушек до ведер и примусов. Однако не исключалось и такое, когда на прилавке, кроме соли, спичек, сигарет и мыла, ничего не было. В тоже время в лавке отсутствовала мебель и крупная бытовая техника. Эти вещи приобретались только в городе, либо привозились под конкретный заказ. В бытность колхозов большинство из магазинов относились к потребительской кооперации и занимались перераспределением сельскохозяйственных продуктов.
Популярные продукты
Хрущёвские преобразования в сельском хозяйстве привели к значительному сокращению объема заготовок, отразились на ассортименте поставляемых товаров и в первую очередь в популярные продукты входил хлеб. Буханки свежеиспеченного хлеба доставлялись из пекарни районного центра Починки. Несмотря на круглосуточную работу, она была не в состоянии обеспечить продукцией окружающие древни и села.
Тогда, чтобы приобрести хлеб в магазине детей отправляли с утра заранее занимать очередь, так как часто устанавливалась норма выдачи в одни руки не больше одной буханки. Запах свежего хлеба неизменно будоражил детский аппетит. Поэтому редко буханки хлеба доносились до дома целыми. Несмотря ни на что по пути непременно возникало желание отщипнуть корочку теплого хлеба!
В деревенский магазин хлеб привозил Сонин Иван Алексеевич в огромном деревянном ящике. Каждый день с утра он отправлялся в районный центр с накопившимися на почте письмами и посылками, а на обратном пути, если позволяла возможность, загружался «под завязку» хлебом. Но, много ли увезешь летом на одной лошадиной повозке, а зимой на санях? У жителей деревни завидным спросом пользовался ржаной хлеб, которому отдавалось предпочтение.
Порой ожидание людей в очереди длилось немалое время. За этот период много интересного обсуждалось из жизни села. Умели местные кумушки посудачить, а нередко и приукрасить случившиеся события. Здесь выявлялись добровольцы по разгрузки хлеба, так как им его выдавали в первую очередь.
Многие из собравшихся мечтали попасть в число счастливчиков, чтобы гарантированно получить свои заветные буханки. Часто хлеба всем желающим не хватало. Тогда, чтобы как-то удовлетворить желание людей продавец принимал решение разрезать буханку хлеба пополам, одаривая эти больше людей.
Соль доставлялась в магазин в кузове автомобиля, как строительный песок. Ее разгрузка осуществлялась в деревянную пристройку к магазину обычно деревянными лопатами и в резиновых сапогах. Ее продажа осуществлялась на вес и загружалась в мешки или емкости покупателей.
Мешки с сахаром нередко привозились вместе с бочками керосина. Поэтому сахар становился сыроватым и приобретал привкус нефтепродукта. Кроме того, для увеличения веса сахара продавцами использовался такой нехитрый прием, как установка возле мешка с сахаром ведра с водой.
Иногда привозилась рыба как соленая, так и свежая или мороженная, за которой выстраивалась длиннющая очередь. Особым спросом пользовалась треска и камбала, которая поставлялась в кулях из рогожи. Нередко получалось так, что на полках сельпо месяцами пылился какой-то фирменный товар, а вот гречка на прилавке не задерживалась и ее разбирали сразу.
У жителей в обиходе были книжки пайщиков, в которых отмечалось количество сданных яиц, молока и некоторых других сельскохозяйственных продуктов. На особо популярные продукты в соответствии с этими отметками устанавливалась определенная норма, например, для той же рыбы. Сбор молока от населения обычно производился в специально предназначенные для этого фляги. С этой целью назначаемый сборщик объезжал дома крестьян и наполнял емкости молоком.
Яйца же обменивались в сельпо на продукты или принимались по 5 копеек за одно яйцо. Этих денег хватало, чтобы детвора могла купить несколько граммов дешевых конфет, называемых подушечками или сберечь для покупки билета на детский сеанс в кино. Такой возможностью дети охотно пользовалась, так как во многих семьях «живые деньги» были в обрез.
Кроме того, другим источником денег для детей оказывался прием деревенской лавкой стеклотары — 12 копеек за полулитровую бутылку. Лавочники скрупулезно ощупывали горлышко каждой бутылки на наличие неровностей и сколов стекла. Зная причины браковки стеклотары, находчивые дети пытались придать ей товарный вид, стачивая неровности стекла напильником.
Деревенский магазин — глупые поступки
Нередко бывает, что в жизни мы совершаем такие вещи, о которых потом сожалеем и думаем: «Как я мог так поступить?». Глупые поступки могут послужить отличными уроками. Они заставляют нас задуматься о своих действиях и их последствиях. Например, вы когда-нибудь забывали выключить утюг или оставляли открытой дверь? Такие ситуации могут быть неприятными, но они учат нас быть более внимательными и осознанными. Каждый глупый поступок — это возможность стать лучше!
Следует всегда помнить, что все мы люди и каждый из нас иногда совершает ошибки. Глупые поступки — это часть нашего опыта, часть нашего пути. Они могут случиться в любой момент: в спешке, под давлением, просто в результате недостатка информации или по нехорошему умыслу. Важно за безобидные шалости не корить себя, а учиться на них.Смех от души, но только не злорадный помогает нам легче воспринимать свои оплошности и не зацикливаться на них.
Глубоко в мою память врезался один из глупых поступков, связанный с деревенским магазином, в котором мы, будучи детьми, принимали участие не один раз. Тогда в народе была еще свежа память о прошедшей войне. О ней напоминало состояние фронтовиков, которые вернулись домой инвалидами. Так, одного из участников войны Вани Папкина, который лишился обеих ног и у него были покалечены руки, в деревни назвали «ледянкой».
Будучи офицером-танкистом, он не был обделен вниманием государства. За свои фронтовые заслуги ему была назначена неплохая пенсия и прикреплена сиделка. Жители деревни по достоинству относились к фронтовикам и ценили их ратные подвиги. В отличие от современного поколения, они отлично помнили, что наш народ за существование русского государства понес неисчислимые многомиллионные жертвы.
Для передвижения по местности Вани Папкину была выделена простенькая мотоколяска, которая позднее был заменена на более совершенную. По большому счету он не испытывал какой-либо потребности в передвижении по селу. Однако в летнее время он частенько из Конца на мотоколяске совершал вояж в магазин за водкой, чтобы как-то сгладить свое плачевное состояние. К тому же приверженность к сталинским фронтовым ста граммам также напоминала ему былое время.
После приобретения заветной жидкости вокруг него всегда собиралась компания поживиться за чужой счет. Он не отказывал никому и тут же возле магазина в мотоколяске они дегустировали напиток. Когда емкость опустошалась, Ваня Папкин принимал решение двигаться в сторону своего дома. По какой-либо причине мотор мотоколяски часто не подавал признаков жизни. Собравшаяся любопытная гурьба детей и зевак предлагала как всегда запустить мотор с небольшого разгона.
Владелец с легкостью соглашался, и толпа моментально облепляла мотоколяску. Были моменты, когда мотор сразу же оживал и тогда по большей части дети начинали затыкать дымоотводную трубу мотоколяски различными предметами — картошкой, тряпками или просто грязью. Когда мотор вновь заглушался потеха повторялась до тех пор, пока хозяин не достигал своего места обитания. За такие неблаговидные проделки он никогда на детей не обижался.
Заключение
Таким образом, деревенский магазин играл важную роль в жизни деревенских жителей. Он был кладезем информации и слухов. За неимением кафе и других развлечений сельпо превращалось в своего рода клуб. Здесь узнавали о последних событиях, обсуждали скандалы, а где-то рядом было место и даже скамейка, где «культурно отдыхали» местные завсегдатаи.
Делитесь своими мыслями и опытом в комментариях. Возможно, у вас уже есть успешные примеры о деревенской лавке? Так, для меня каждый визит в деревенский магазин — это маленькое путешествие в прошлое. Здесь чувствуешь себя как в детстве, когда все было проще и добрее.